Vinh danh cặp bánh Trung Thu kỷ lục, để làm gì?

Thứ ba - 10/09/2019 04:20
Thay vì làm cặp bánh hàng tạ thì hãy làm hàng vạn chiếc bánh bình thường phát cho trẻ em nghèo, trẻ em có hoàn cảnh bất hạnh, trẻ em nơi vùng sâu vùng xa, nơi vừa trải qua bão lũ, thiên tai. Ở những nơi đó trăng Trung Thu lạnh lắm, rất cần hơi ấm của cộng đồng, tại sao các vị không nghĩ tới?


Ngày 24/8 vừa qua, diễn ra "Lễ vinh danh cặp bánh Trung thu kỷ lục Việt Nam" tại Quảng trường Tượng đài vườn hoa Lý Thái Tổ (Hoàn Kiếm, Hà Nội).[1]

Cặp bánh gồm một chiếc bánh dẻo và một chiếc bánh nướng, có kích thước đường kính lên tới 0,85m, dày 0,2m và nặng 150kg/chiếc, được Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác nhận lập kỷ lục Việt Nam do các nghệ nhân thuộc Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Bảo Minh thực hiện.

Bà Ngô Thị Tính - Tổng Giám đốc công ty cổ phần bánh kẹo Bảo Minh cho biết, lễ vinh danh cặp bánh Trung Thu này là “nhằm đưa mọi người hòa vào không khí đêm rằm”.

Còn ông Lưu Duy Dần - Chủ tịch Hiệp hội Làng nghề Việt Nam thì khẳng định, “đây là một trong những hoạt động ý nghĩa giúp bảo tồn và phát huy những giá trị truyền thống tốt đẹp của dân tộc”.

Chẳng hay với kỷ lục này, giá trị, ý nghĩa của cặp bánh có được như lời bà Tổng GĐ và ông Chủ tịch Hiệp hội nói hay không chứ dư luận thì tỏ thái độ ngược lại[2]:

- Vo Truong: Nói thật, ngao ngán với những kiểu như thế này, nào là tô phở lớn nhất VN, nào là bánh tét lớn nhất VN. Vô bổ, lãng phí.

 - Vũ Hồng: Chẳng hiểu lập kỷ lục về cái bánh này để làm gì, có lợi ích gì cho xã hội, cho cộng đồng, cho tiếng tăm của đất nước?

- Nguyễn Tân: Hãy tập trung làm những việc có lợi ích thiết thực cho nước, cho dân đi. Đừng ảo tưởng rồi tự sướng nữa! Buồn!!

- Tố Hông: Làm gì vậy ta, kỷ lục này để làm gì?

- Lelong: Để làm gì ? Nó có ý nghĩa gì ?

- Bùi Trọng: Lại tiếp tục trò hề nữa rồi. ko biết đến khi nào họ mới tỉnh ngộ


Thời gian qua, rất nhiều kỷ lục đã được các địa phương, doanh nghiệp đua nhau lập. Từ chiếc bánh chưng dâng Tổ cho đến đòn bánh tét, tô hủ tiếu, bánh phồng tôm, ly cà phê,… Và mới đây nhất là tô phở bò lớn nhất thế giới với trọng lượng 1.359 kg, đường kính 2,1 m, được lập ngày 21/7/2018 tại TP HCM.

Nhìn vào những “kỷ lục” nói trên, hầu hết đều là món ăn đã thành đặc sản của các vùng miền. Nhiều độc giả cho rằng, với những đặc sản như thế, người Việt không cần lập kỷ lục thì cũng đã nhất thế giới rồi vì thực tế, chả một nước nào lại đi cạnh tranh việc xác lập kỷ lục cho những thứ không thuộc về mình.

Hầu hết các kỷ lục khi xác lập đều được Ban tổ chức tuyên bố hùng hồn rằng, nhằm mục đích quảng bá sản phẩm, quảng bá hình ảnh Việt Nam đến với bạn bè thế giới, nhưng kỳ thực đó chỉ là cách để che lấp sự lãng phí của việc làm sản phẩm kỷ lục cũng như sự bất lực trong quảng bá đặc sản dân tộc ra bên ngoài.

Thực tế cho thấy, du khách biết Việt Nam và đến Việt Nam không phải vì sức hút của những tô hủ tiếu đại chang, tô phở nặng hàng tấn, bánh chưng hàng trăm ki lô gam, ly cà phê một ngàn lít. Họ biết Việt Nam vì những giá trị văn hóa đặc sắc, đậm chất bản địa. Họ đến Việt Nam vì mong muốn được tận mắt chiêm ngưỡng, thưởng thức những giá trị độc đáo đó mà không một nơi nào khác trên thế giới có được.

Muốn thu hút họ, cần có một chiến lược phát triển du lịch lâu dài, bền vững chứ không chỉ nhất thời chụp giựt vài ba lỷ lục hay làm du lịch theo kiểu ăn xổi ở thì, khiến du khách “một đi không trở lại”.

Còn doanh nghiệp muốn quảng bá tên tuổi của mình ư? Tại sao không chọn những cách làm thiết thực, sâu rễ bền gốc, dễ đi vào lòng người? Thay vì làm cặp bánh hàng tạ thì hãy làm hàng vạn chiếc bánh bình thường phát cho trẻ em nghèo, trẻ em có hoàn cảnh bất hạnh, trẻ em nơi vùng sâu vùng xa, nơi vừa trải qua bão lũ, thiên tai. Ở những nơi đó trăng Trung Thu lạnh lắm, rất cần hơi ấm của cộng đồng, tại sao các vị không nghĩ tới?

Vẫn biết rằng, lập được kỷ lục là sướng đấy, nhưng mà nước chưa thoát nghèo, dân còn vật lộn với cuộc mưu sinh, xin đừng chú tâm vào việc này nữa mà lãng phí vật chất, tiền bạc, thì giờ.

Hãy tính đến những chuyện thiết thực hơn đối với đời sống nhân dân và sự phát triển bền vững của đất nước, để những giá trị văn hóa dân tộc trường tồn như lẽ tự nhiên ngàn đời nay mà không cần phải đánh bóng bằng những kỷ lục vô bổ - thứ không làm nên thương hiệu hay giá trị đích thực cho doanh nghiệp.

Nguyễn Duy Xuân
Nguồn tham khảo:

[1]. https://giadinhvietnam.com/can-canh-cap-banh-trung-thu-nang-300kg-duoc-xac-lap-ky-luc-lon-nhat-viet-nam-d147195.html

[2]. https://tuoitre.vn/xac-lap-ky-luc-cap-banh-trung-thu-300-kg-nang-nhat-viet-nam-20190824134503056.htm?fbclid=IwAR2VQ4lDMmBqgSlzJHvR8S6FdYdDXrPr6la8W5K8JXTek2RIfVvIkzpse6Q

[2]. https://video.vnexpress.net/tin-tuc/thoi-su/hang-tram-nguoi-ruoc-cap-banh-trung-thu-300-kg-3972345.html

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

Theo dòng sự kiện

Xem tiếp...

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây